Sul gusto dell’Alto Adige non si discute.

Quando la colazione viene servita direttamente nello chalet, il coffee bar è sempre rifornito e la leggendaria Tina Marcelli cucina per voi, rimane solo una domanda da fare: avete fame?

Vacanze nella valle delle ricercate delizie culinarie: all’AMONTI Chalet Resort la pluripremiata chef Tina Marcelli e il suo team vi coccoleranno nel nuovo ristorante gourmet JOHANNS.

Variegata colazione direttamente nello chalet
Lunch Time, Sweet Surprise, Dinner
Cena gourmet di Tina Marcelli al JOHANNS

Tesori della cucina alpina e prelibatezze dei campi soleggiati. Soul food selezionato e un nuovo tempio del gusto. Sul tema cucina, abbiamo talmente tanto da raccontarvi che non sappiamo da dove cominciare.

Si dice che ogni persona abbia una passione. Se, come noi, avete la passione per il buon cibo, allora andremo d’amore e d’accordo. Si capisce, vero, che siamo appassionati di cucina, di gusto e che siamo orgogliosi dei prodotti della nostra terra. In questa pagina vogliamo parlarvi della colazione gourmet nello chalet, darvi più informazioni sul nostro ristorante JOHANNS e presentarvi la pluripremiata chef Tina Marcelli – che, come figlia della Valle Aurina, ha conquistato, con l’arte della cucina, le vette più alte.

Colazione gourmet nello chalet. Squisita. E ricca di sorprese.

Silenziosamente e discretamente, la colazione viene consegnata – dentro o davanti al vostro chalet, a seconda della categoria prenotata. La scatola è piena di prelibatezze che vi sorprenderanno. Ogni giorno vi aspetta una nuova, delicatamente preparata sorpresa. Quando sarete pronti per iniziare la vostra giornata nel paradiso, non dovrete fare altro che sedervi e godervi il momento. In tutta tranquillità. Nelle meravigliose e silenziose pareti del vostro AMONTI Chalet.

JOHANNS Lunch Time e Sweet Surprise

Un piacere per chi desidera gustare un pranzo leggero con una vista mozzafiato: Dalle 12:00 alle 14:00, il team del ristorante JOHANNS prepara piatti piccoli e raffinati. Il Soulfood altoatesino non può mancare, così come la felicità del palato. Per la Sweet Surprise, serviamo dolci freschi dalla nostra pasticceria nel CLUB HOUSE.

Cena gourmet al ristorante JOHANNS dell’AMONTI Chalet Resort

Tina Marcelli e il suo team vi serviranno ogni sera è una piccola sensazione caldamente ricercata. Le creazioni della giovane chef sono autentiche e allo stesso tempo raffinate, cosmopolite e profondamente radicate nella sua terra d’origine. Nessun altro riesce a tradurre il carattere della Valle Aurina in aromi come fa Tina Marcelli. D’altra parte, lei è una vera Teldrarin – come vengono chiamati qui gli abitanti della valle. Ma cosa parliamo a fare? Le creazioni di quest’artista della cucina sono assolutamente da provare! Oltre al nostro menù Dinner, dalle 19:00 alle 21:00, potrete prenotare anche il menu Fine Dining. Table sharing? Se lo desiderate! Possiamo prenotarvi un tavolo?

Che romantico! Deliziosamente informale. Piatto chalet all’AMONTI Chalet Resort.

Solo voi e le persone a voi piĂą care. E tutto il buon gusto dalla cucina di JOHANNS.
Saremo felici di viziarvi con raffinate zuppe e insalate, pasta meravigliosa, deliziosi canederli o un altro piatto prelibato, direttamente nel vostro chalet – servito con stile in ghisa altoatesina. 
Nella Valle Aurina è tradizione che le famiglie condividano lo stesso piatto. Perciò, scegliete insieme ai vostri cari un piatto chalet. Lo prepareremo per voi e lo porteremo direttamente nel vostro chalet – un'esperienza davvero deliziosa, privata e accogliente.

Per i provetti cuochi: premium chalet con angolo cucina

La Valle Aurina è uno scrigno dei tesori culinari. Nei prati e nei campi dei nostri contadini di montagna crescono materie prime degne di essere chiamate così. Piccole manifatture trasformano, impreziosendoli, gli ingredienti regionali in autentici prodotti pieni di gusto. Per questo motivo, gli amanti della cucina saranno sicuramente felici di fare degli “spesa tour” nei dintorni dell’AMONTI Chalet Resort e provare una nuova ricetta nello chalet. Ognuno dei nostri 23 premium chalet è dotato di una piccola cucina. Riforniamo gratuitamente il vostro coffee e tea bar con selezionate miscele e riempiamo il frigorifero con rinfrescanti bevande analcoliche.

Acqua limpida. Aria pura. Essenze selezionate.

Spa privata o treatments, cosa volete fare oggi? Forse entrambi le cose? In fin dei conti, siete in vacanza, la giornata è giovane e il nostro team della Spa non vede l’ora di vedervi.

Momenti per l’eternità.

Acque selvagge e cime a perdita d’occhio. Siete pronti? Nei dintorni ci sono più di 80 tremila. Innumerevoli cascate e torrenti che si snodano lungo la valle. Da qualche parte, lì nel mezzo, troverete la felicità.

LibertĂ  alla 23a potenza

I nostri chalet sono eccezionali. Qual è quello giusto per voi? Ispirati al linguaggio formale, alla bellezza senza tempo della tradizione edilizia alpina, i nostri 23 chalet si fondono perfettamente con il meraviglioso paesaggio.